Bartender

Introducción a la coctelería e historia de las bebidas

El curso capacita para preparar y servir cócteles a partir del aprendizaje de técnicas específicas de preparado según el tipo de bebidas y sus combinaciones. Desarrolla habilidades para el armado y manejo de la barra, desde los instrumentos de trabajo hasta las técnicas para la preparación y servido de cócteles. Brinda conocimientos sobre el mundo de los destilados y macerados, sus características, los procesos que intervienen y por tanto los aromas y sabores que les son propios para facilitar la creación de diferentes tragos.